軍鶏の手羽元の肉を骨からはずして、
叩いて筋切りして、親子丼に！
卵は緑の一番星
三ッ葉も入れてます。
一番出汁を4分の1くらいに煮詰め、
玉葱の甘さと日本酒と味醂の甘さで
砂糖は使わず、塩気は醤油だけ。
畑のキュウリとアンパンマンチーズ
かなりの量だけど完食してきた！
我ながら良い出来！
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
- ホーム
- ブログ
- 萩原章史 男の料理 アラカンオヤジの幼稚園弁当
- 息子の弁当（親子丼）