
古里精肉店から飛騨牛のトモサンカクのすき焼き用スライス
を送ってもらい、松茸とすき焼き!

葱は青森の南部太ねぎ
白菜はオレンジクイーン
他は春菊

息子はすき焼きライス
今回は名残も名残の松茸になってしまったせいもあり、
ちょっと香りが弱いかな・・

美味しいけど、5等牛はちょっと重いな〜(苦笑)

古里精肉店から飛騨牛のトモサンカクのすき焼き用スライス
を送ってもらい、松茸とすき焼き!

葱は青森の南部太ねぎ
白菜はオレンジクイーン
他は春菊

息子はすき焼きライス
今回は名残も名残の松茸になってしまったせいもあり、
ちょっと香りが弱いかな・・

美味しいけど、5等牛はちょっと重いな〜(苦笑)