なかほら牧場のミルク&バター

萩原章史 男の料理

岩手県岩泉町の中洞牧場から
うまそうなミルクとバターが届いた!

今晩は息子と2人なので、
禁断のたっぷりバター on バケット

息子も真似している・・
『おとうさん バターっておいしい!』だそうです。

翌朝、ミルクを息子が一口飲んで
『このミルクもおいしい・・』

いつもはガンジー牛乳だけど、
なかほら牧場のはジャージーらしい・・

上品な甘さとうまさが良い!
ガンジーはガンジーの魅力があるけど、
それは別物
牛乳の世界もやっぱり品種(DNA)の差は大きいな。

なかほら牧場のグラスフェッド・バターと
ノンホモ・パスチャライズド牛乳は →こちら

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