我が家の九条葱の鼻水 凄い!

萩原章史 男の料理


妻の朝のきつねうどん
千寿葱とカブとシメジは煮て、
仕上げに畑から摘んできた九条葱とカブの茎

出汁は一番出汁を伊吹いりこでパワーアップしたもの
『汁が美味しい!』と言ってます。
九条葱の鼻水パワーもありかな・・

私は千寿葱としめじの蕎麦
畑から蕗の薹を摘んで、刻んで仕上げ!
俺は初春を食べている!感じで満足!

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