日常の食(タンテキ、きゅうり、梅干し・・)


厚切りの牛タンをステーキで堪能

畑のキュウリはもっぱら息子の準主食・・・

シンプルな支那そば でも海苔とほうれん草と若布は最高のもの 美味!

梅干しが漬け上がった!これも必需品

冷や奴が見えないほどの薬味軍団
畑の紫蘇・茗荷・葱が活躍
鰹節はタイコウの本枯れ血合い抜き うまい!

久しぶりに心太を突いて
出汁と酢と醤油で「ぞ〜ぉ」滲みるうまさ

「タイコウのかつお節」の詳細はこちら

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