日本語で言えばオリーブ新漬け
この品種は早生のマンザニロ
そこそこ粒が大きい品種です。
イタリアではオリーブドルチェと呼びます。
確かにほのかに甘く、食べ出すと、次から次へと口に入れたくなります。
一般的な新漬けより減塩で仕上げてあるので、
冷蔵保存になりますが、味はとても良いです。
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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この品種は早生のマンザニロ
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イタリアではオリーブドルチェと呼びます。
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一般的な新漬けより減塩で仕上げてあるので、
冷蔵保存になりますが、味はとても良いです。