日常の食(手を抜かないだけで何の変哲もない)

萩原章史 男の料理


銀聖の塩いくらはキャビア的な味わい
シャンパンとも良く合う!

アボガドと海苔としらす これもうまい!山葵たっぷり

軍鶏の手羽先と手羽元に水炊き
一番出汁と日本酒と塩だけで絶品!
野菜が猛烈にうまいけど、これから寒くなるとさらに美味

大根の茎もうまい

ボストンマグロの赤身もうまい

碁石茶を煮出し

鯖の味噌煮を仕上げ

うまい味噌汁は妻の朝食

「銀聖の塩いくら」について詳しくはこちらから
「碁石茶」について詳しくはこちらから

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