妻のリクエスト(アジフライ)

萩原章史 男の料理

今日はテレビ番組で何度かアジフライが取り上げられたみたい・・
結果、アジフライ食べたい症候群になっている妻

淡路島近くの沼島の釣りアジでアジフライを作る!

『孤独のグルメ』の金谷の黄金アジのアジフライを見ながら
ふかふかの立派なアジフライを頬張る妻

金谷の黄金アジもうまいが、
淡路島近くの沼島の黄金鯵も引けを取らない!

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