ちゃちゃっととろろ汁

萩原章史 男の料理


出汁を取る時間と炊飯時間を除けば、
京都の山の芋のとろろ汁は15分で完成!

プラス5分 大量の古漬け(ぬか漬け)を洗って刻んで絞る!
葱を刻み、海苔を用意して食べるぞ!

麦飯に葱+とろろ汁

+海苔

+ぬか漬けの順番

ご飯は米と押し麦半々
うまい!食べすぎてしまう・・・

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