たまにはガッツリ納豆と卵

萩原章史 男の料理

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私が好きな神田明神近くの天野屋の大粒納豆です。

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卵は田子たまご村の『いとしのきみ』

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ご飯はササニシキ玄米と赤米と原麦(ユメセイキ)のブレンド
葱は白美人ねぎ
海苔は佐賀の一番摘み

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こうやって、全形1枚を8等分にした海苔で巻いて、ちまちま食べます。
よく噛むし、すごく美味しいので文句なしです。
シンプルだけど、たまには思いっきり生卵も食べたい!
栄養価的にもすごく良いです。

・田子たまご村「緑の一番星」は→こちら

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