日常の食(春巻き、太刀魚、梅きゅう、蕨)

萩原章史 男の料理


妻が無性に春巻きが食べたいと作っている・・
なかなかうまい!

太刀魚の塩焼きは私のソールフードの一種
子供の頃、よく食べたな・・

これは神奈川の佐島あたりで獲れた極太
脂がのっている!うまい!

畑からの摘みたてキュウリ
城州白の梅干しがよく合う!
金ごまとタイコウさんの本枯れ節がキュウリの魅力アップ

青森で買ったワラビ
叩きがうまい!

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