早朝の台所 出汁

前の晩に天然羅臼昆布を大鍋に入れて水を張る

翌朝、本枯れ節血合い抜きを合わせて一番出汁


二番？というか、厚切り鯖節と鰹節と伊吹いりこと干し椎茸
を加えて水を張り、3時間後くらいに2度目の出汁準備

引きたての出汁で、妻は蕎麦

私はきしめん

息子は関係なく、江戸前ちば海苔2枚ときゅうり1本と大粒納豆100gくらい

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