
梅山豚のヒレカツ
真空チルドルームで1週間
ペーパータオルを取り替えて熟成したヒレ肉

味噌汁は玉ねぎとインカのめざめとわかめ
無添加の野沢菜
トマトとパセリは畑から
米は山古志のコシヒカリ

先ずは白飯にオン!
圧巻のうまさ!ご飯を我慢するのが大変・・・

梅山豚のヒレカツ
真空チルドルームで1週間
ペーパータオルを取り替えて熟成したヒレ肉

味噌汁は玉ねぎとインカのめざめとわかめ
無添加の野沢菜
トマトとパセリは畑から
米は山古志のコシヒカリ

先ずは白飯にオン!
圧巻のうまさ!ご飯を我慢するのが大変・・・