日常の食

萩原章史 男の料理


妻は肉が好き

熟成ランプと富有柿とジャンボニンニク

梅山豚の麻婆豆腐

聖護院大根のぬか漬けと焼き玄米がベストマッチ

梅山豚のヒレカツサンド うまい!

刺身定食

落石のうに、明石のたこ、青森のヤリイカ
銀聖の塩いくら

味噌汁は聖護院大根とあやめ蕪と油揚げメイン

酢茎と江戸前ちば海苔は触媒みたいな存在

山葵は伊豆 ヤリイカとうにの相性も抜群!
箸が止まらない!でも、食べ過ぎない!

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