田舎庵の天然鰻の蒲焼

木箱を開けた瞬間のファーストビューの存在感が半端ない！

畑から茄子と茗荷を収穫して味噌汁に

茄子は金気が嫌いだから出来るだけ裂く

米は須田さんの無農薬・無化学肥料栽培のササニシキ

山椒たっぷりで頂く！
「食うぞ！」

見た目のイメージと違い、固くなく柔らかくなく！
うまい！食べながら、また注文したいと思いつつ・・・
限定品だから、次はいつになるかな・・・
裏口注文しちゃおうかな・・・（苦笑）

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