畑の恵み

萩原章史 男の料理


勝手に生えてきた唐辛子
激辛でも素直なテーストで素晴らしい!
スンドゥブに入れる

バジルの実たっぷりピッツァ
トマトソースは完熟アイコ

勝手に生えてきた瓜類
ハヤトウリに似ているけど、
ハヤトウリは食べていない・・南瓜かな・・

御神木の枝垂れ梅の梅干し(小粒)

大粒は京都山城の城州白
どちらも梅の2割の塩で漬けたもの

天気が悪くて土用干しが遅れた・・
廊下も畑も良い匂い!

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