丹波摂津の松茸(その1)

萩原章史 男の料理


妻が風呂で一杯やっているところへ差し入れ

一番出汁で松茸のしゃぶしゃぶ

凄く香りがする!うまい!
妻の感想もGood!

松茸と熟成ランプをANAORI kakugamaで焼く

炭火でなくても遠赤外線が両者に火を入る!凄い!

松茸のランプサンド状態

これはなかなかうまい!

2021年度は終了しました「丹波摂津の松茸」の詳細はこちら

関連記事

特集記事

アーカイブ
TOP