愛知産の浅利
栃木の新里ねぎ
畑の三つ葉
出汁は天然羅臼昆布と本枯れ節血合い抜き
妻のリクエストの味噌汁
出汁で浅利を煮て口を開けたら、
丁寧に殻を取り、念のため、出汁を濾して完璧に砂をとる
味噌を入れて味を整えて
仕上げに三つ葉を入れて完成！
味噌少なめでも、とっても美味しいそうだ・・
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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味噌少なめでも、とっても美味しいそうだ・・