三草粥

萩原章史 男の料理


畑から芹(元は三関せり)、辛味大根の穂先、三つ葉を収穫して刻み

須田さんの有機あきたこまちと聖護院大根の粥に投入

七草ならぬ三草

カネシメ松田水産の虎杖浜のたらこ
城州白の酸っぱい梅干し
駿河湾のしらす、本枯れ節血合い抜き
京都の酢茎、北海道の紅鮭

息子は5杯食べた!草の粥好きな9歳児
妻も大満足!
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