正月の台所

萩原章史 男の料理


干し数の子 もう少しかな・・・

年末年始の出汁 2回目の8リットル

天然羅臼昆布と本枯れ節血合い抜きで引く

引いた出汁で妻の雑煮

息子は煮麺

野菜不足にならないように味噌煮込みうどん

七味唐辛子たっぷりで大汗

おかやま和牛で吉野○風の牛丼

神社の賄い用に肉2キロと玉ねぎ4個で作る!
力仕事だ・・

息子は古里さんの熟成ランプステーキカレーをリクエスト

妻の作のバラ肉チャーシューで野菜たっぷり味噌ラーメン
徹底的に脂を取り去ったトロトロ美味!

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