日常の台所

鹿児島の筍と石川の源助大根の下ごしらえ

福島の白魚と鹿児島の筍と静岡の富士の名月（卵）と三つ葉で卵とじ
実にうまい！

ボロネーゼ

青森のトゲクリガニと鹿児島の筍と大分の干し椎茸
卵は富士の名月と山平のたまごと緑の一番星
鹿児島のグリーンピース

米は須田さんの有機あきたこまち
究極の天津飯

味噌汁は滑子メイン
薄味だけど素材が凄いからうまい！

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