皮と血合いと内臓を包む膜を取り
横井醸造の赤酢の寿司飯で食べる
ウニは口直し
山葵はたっぷり摺る
吸い物は一番出汁と伊勢湾の蛤の蒸し汁と薄口醤油ほんの少し
菜花が蛤の濃厚な味に負けない！絶妙
昔ながらの沢庵と江戸前ちば海苔と一緒に寿司を食う！
とても幸せな気分
妻も絶賛！マカジキはうまい！
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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ウニは口直し
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菜花が蛤の濃厚な味に負けない！絶妙
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