知らなかった・・忍（しのび）シリーズ
そもそも、甲賀を『こうか』と発音するのも知らなかった・・・
関東の人間は『こうが』だと思っているだろうな・・
NHKホール前広場と代々木公園で開催されていた
『ふるさとの食 にっぽんの食』イベントの滋賀のブースで見つけた
『これは関東には来ていないよ・・』
担当のおじさんが自慢げに言っている・・・
忍葱（しのぶねぎ）2袋買って帰り
先ず忍葱1本使った味噌ラーメン なかなかうまいな〜
続いて蕎麦の薬味 辛味大根の忍葱と紫蘇
辛さはマイルド、甘さと旨味があって薬味も良い！
半分くらい蕎麦を食べたところで、替え玉ならぬ替え薬味
合計で紫蘇は40枚、辛味大根半本、忍葱半本
忍葱を買ったらガラぽん抽選器を息子が一回回して
※ガラぽん抽選器の正式名称は新井式回転抽選器
割と良いもんが当たった！
滋賀県の米
みずかがみ、秋の詩、知らなかった・・
滋賀県の食べ物は関東では無名のものが多い・・・
息子がみずかがみを炊いてくれと言っている・・
明日の弁当はこの米にするか