常磐のワタリガニ、長野の軍鶏、伊勢湾の蛤
米は夢ごこち、バターはカルピスバター
葱は極太の深谷ねぎ、緑は千葉の菜花、キノコは長野のジャンボしめじ
味付けは塩胡椒と白ワインと蛤の蒸し汁
キュウリとトマトを添えて完成
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米は夢ごこち、バターはカルピスバター
葱は極太の深谷ねぎ、緑は千葉の菜花、キノコは長野のジャンボしめじ
味付けは塩胡椒と白ワインと蛤の蒸し汁
キュウリとトマトを添えて完成