日常の台所

萩原章史 男の料理

息子は梅山豚のチャーシュー支那そば

妻は本鮪と真鯛の握り

妻の朝食は赤いご飯のお結び(胡麻は我が家の畑から)

川鱒の西京漬(光っている)

地味な昼ごはんのメイン

妻の酒肴は千葉のピカピカ太刀魚の梅煮

木の芽は畑から 絶品!

私は豚足をほぐして焼いたもの

炒飯はピンクスポテッドエビ、ホタテ貝、梅山豚のチャーシュー
葱は2種類、ニンニク・生姜、卵は緑の一番星
米は龍の瞳

糠漬け・沢庵・味噌汁はなめこと只管豆腐と葱

息子はひもかわうどんできつねうどん

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