腹側を純米吟醸酒と濃口醤油で漬けにする
チルドで8日間寝かしていたけど、
全く悪くなっていない・・・ある意味で凄い
生臭さもない・・・
ささげの赤いご飯
味噌汁は只管豆腐とわかめと南部太ねぎ
酢茎、自家製糠漬け
江戸前ちば海苔
ご飯は止まらない・・・
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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