日常の台所

息子は朝から鍋焼きうどん
一番出汁に3種の醤油と純米吟醸と塩2種で味付け
野菜もたっぷり！　汁まで完食

私と妻は久しぶりの麻婆ラーメン
只管豆腐と梅山豚　うまい！

野川麺業の太蕎麦
たっぷりのWACOMSの水で茹でる　6分30秒
大量のWACOMSの水で締める

畑の穂紫蘇がすごい！

キュウリとの相性がまた良い

締めに愛媛県の野島水軍の10ノット鯛の漬け
山葵と穂紫蘇もたっぷり！うまいな・・・