日常の台所

妻は息子のリクエストで青椒肉絲

肉は梅山豚のもも肉

私が炒飯を作って青椒肉絲をオン

極太の筍　これは伸ばそう

広東麺
アスパラガスは畑から
筍は神社の竹林から
梅山豚、淡路白菜、九条ねぎ、極太深谷ねぎ
スナップエンドウ、人参、平茸

京都の筍を下拵え

一番出汁の準備

神社の職員にお土産の筍ご飯
神社の筍と比内地鶏と油揚げが具材