日常の台所

秘密のご馳走・・・

神社の筍とからし高菜と梅山豚でぶっかけの具材
ご飯にもラーメンにも合う

今日は鯖の味噌煮定食

浅漬けのキュウリ
味噌汁はアサリと京都の花菜

ご飯を誰か止めて！

息子は梅山豚のチャーシュー支那そば

京都の筍で妻に若竹煮
畑の木の芽をたっぷり！凄い香り

食べ納めかな・・京都の立派な筍

下茹での時間は短い！鮮度が良い証

一番出汁を引く準備

野菜たっぷりの鍋焼きうどん
手間をかけて作る汁は滋味深い
肉は軍鶏、卵は山平のたまご

ライムは豊作の予感！