半分だけ下茹でして蕎麦にする
付け根を持って包丁を穂先に向かって入れる
鮮度が良いから3分くらいで串が通る
塩蔵わかめ、葱は白美人ねぎ、しめじも入れる
汁は野川麺業の蕎麦汁
七味唐辛子たっぷり
妻と2人の朝ご飯
ここのところ冷えているのもあり
うまい！月山筍はえぐみ無縁！
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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