月曜から水曜日まで三重県出張でした。
最終日に某うどん屋で味噌煮込みうどんを食べましたが、
どうも物足りませんでした。
いつも食べている味噌煮込みうどん（讃岐うどんの麺）
を作って食べましたが、やっぱり、家の方が美味しい！
野菜をたっぷり入れるせいもあるでしょう。
ご飯はホッキ貝を出汁と酒で炊いて炊き込みご飯にしたものです。
これはシンプルにして美味です。
漬け物は酢茎（すぐき）
この酢茎とホッキ貝の炊き込みご飯がベストマッチ！
乳酸菌が疲れた身体にしみます。
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