私の場合、白米または玄米原麦のどちらかを食べますが、
季節の野菜たっぷりの味噌汁(もちろん、出汁はきちんと取ります)
※今の時期は新わかめ、筍がおすすめです。
ぬか漬け、それに魚や納豆は欠かせません。
ちょっとしょっぱい鮭、シラス、それと漬け(今回のはマカジキ)
やっぱり、こういうシンプルな日本の食事は美味しいです。
季節の素材を食べ続けることで、年間通じてバランス取れます。
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