大きな株の水菜があったので、スムージーにたっぷり使ってみました。
結論的は美味しくないです。
ホウレン草や小松菜と違って、辛みと苦みが強いので、今回は駄目でした。
フルーツが柑橘なので、柑橘の白い部分の苦みとの相乗効果、
ロケット草の辛みとの相乗効果で、味がちょっと偏った味です。
リンゴや柿のようなものを入れれば違うかと思います。
ブラッドオレンジ、農６、タンカン、さちのか、ニンジン
金柑、キュウリ、トマト、パセリ、ミント、ローズマリー、ディル
ロケット草、クコ、松の実、アーモンド、金ゴマ
非加熱のオリーブオイルと黒酢
