ひとつだねBear美味しい西瓜です。
こうして、大きく切って保存容器に入れて冷蔵庫で保管すると
2日3日は良い感じで食べられます。
台所門おざきの壬生菜の古漬け これがうまい!
熱々ご飯にたっぷりしらす!そこに壬生菜古漬けもどっさり!
ちょっとはまっています。
本当にご飯との相性が良いです。
時々食べたくなるドリア用に、ピラフを炊いておきます。
今回は蛤と殻付き芝えびと明石蛸の頭を白ワイン蒸しにしたものと、
鶏スープで炊いています。
シンプルだけど、素材の味だけで実に美味しい!
薄味に仕上げ、ドリアで完成した味わいになります。