神社の賄い下拵え(その1)

萩原章史 男の料理


大量の黒毛和牛の牛すじを湯引きして、

すじの味噌煮込むとすじ肉のハヤシライスの準備

牛タンカレーも下拵えして、

雑煮用の大根と小松菜の下茹で・・・

キッチンが鍋だらけ!

関連記事

特集記事

アーカイブ
TOP