日常の食（サンドイッチ、鯵＆ホタテフライ、味噌汁、昆布出汁）

サンドイッチはワインの友

淡路島の釣り鯵と巨大な生ホタテ（宮城）はフライ

ホタテ美味！

妻は朝食に味噌汁リクエスト

一番出汁に油揚げ・しめじ・葱・若布・豆腐・ほうれん草
味噌は今日は４種類ブレンド
美味しそうに食べている・・・

立派な青森のサバは下拵えして味噌煮にしよう！

羅臼昆布が220g　先ずは昆布水を作る
出汁を引くのは夕方にしよう・・
暑い時、昆布水のままで置くと、直ぐにいたむからな・・・