内藤さんのフレッシュ山羊（第一話）

バラ肉・スペアリブ・骨付きももはダッチオーブンに

玉ねぎは天心農場の北海天心
エシャロットも天心農場のオリジナル品種
ニンニク・ニンジン・新じゃが

畑のローズマリーとセージ、塩胡椒

ワクワクする！

スープはスネ、骨付きもも、骨付きうで

TボーンとLボーンは炭火焼き

臭さとは無縁！実にうまい！