宮城県産の活の渡り蟹を蒸しました。
20分ほどで良い感じに蒸し上がり、内子も脚も堪能します。
その後、長野の稲軍鶏の手羽元を炭火であぶり、これはあっという間に完食！
ビール、芋焼酎と流れてきて、そろそろワインです。
ここまでの調味料は塩のみ。
渡り蟹は味付けしないで、蒸しただけで十分にうまいです。
・うまいもんドットコムの蟹は→こちら
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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