バイタミックス(Vitamix)を支えるハーブたち

萩原章史 男の料理

ロケット草、バジル、ミント

どれも力強いです。
ロケット草の辛みは市販のロケット草とは天と地

そもそも、アブラナ科の辛み成分のいイソチオシアネートが免疫機能強化や
抗ガン機能があるとされているわけです。

寒さに負けない強いロケット草は、色も味もちがいます。
負けないから、違います。

バイタミックス(Vitamix)特集ページはコチラから!
築地市場のフルーツ&野菜はコチラから!

関連記事

特集記事

アーカイブ
TOP