━4月3日配信━━━━━━━━
うまいもんドットコム 萩原章史 一押し!鹿角短角牛の熟成肉 1kgのステーキは美味
本当の肉好きはどんな肉が好きなのだろうか?もちろん、個々人のご意見があるのは
当然ですが、私は牛・豚・鶏 どの肉でも言えますが、シンプルに塩だけ、または塩胡
椒で美味しい肉が好きです。
赤身のうまい肉はローストビーフか厚いステーキで赤ワインを楽しみ
内臓肉はできれば七輪で炭火で焼き、ビール⇒焼酎を楽しみ
煮込み素材は煮込み、カレー、シチュー 上下の唇がくっつくコラーゲンを堪能
骨付き肉はアウトドアで焼いて しゃぶりつけば縄文人のDNAが目覚め
ひき肉は迷わずビーフ100%の本格派のハンバーガー 土日のランチにビール
考えただけ、人生に美味しい肉は必須だと思います。今回ご案内する肉はお客様の
楽しい食に、かけがえのない品々です。
もうひとつ肝心なことがありました。黒毛和牛のA5・A4等級のように高価ではないの
で、毎週のように、思う存分に堪能しても、財布は痛まないです。
★鹿角短角牛の究極のラインナップはこちら★
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★焼き肉・焼鳥 色々な種類の内を用意しています★
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★20本前後で約2kg 超特大アスパラガス さぬきのめざめが限定入荷!★
香川県農業試験場が開発した、アスパラガスの新品種が「さぬきのめざめ」です。
2005年6月に種苗登録されたばかりの、香川オリジナルのアスパラガスです。
大きいものは長さ50cm!通常のアスパラガスの2倍以上です。
穂先が開きにくい品種特性で、ここまで長く成長させても柔らかです。
こんなアスパラガスが贈り物で届いたら、アスパラ好きは大喜びです。
アウトドアでは主役をはれます。オリーブオイルを刷毛でぬって、塩コショウで焼く
それだけで、1本100gのアスパラガスの圧巻のパワーさく裂です。
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★他にもあります。築地市場のお勧めフルーツと野菜はこちらから★
http://bit.ly/H69UHh
★築地市場と言えば魚介!魚河岸コーナーへはこちらからどうぞ★
http://bit.ly/H6a418
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★5月13日に向けて・・母の日の贈り物のご案内です★
赤い宝石箱をお母さまへ・・「山形県東根・村山産さくらんぼ(佐藤錦)」
ヨーロッパンキムラヤの『母の日パンセット』は大福あんぱん入り!
ふかひれの王道「吉切鮫ふかひれ姿煮(尾)」はコラーゲンたっぷり!
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★現地駐在スタッフが三陸の”現在・いま”をレポートします「三陸便り」★