九条葱と結崎ねぶか
良い感じに新しい葉が伸びてきました。
夏場のは緑の部分が固くて、いまいちですが、
これからのシーズンはとても柔らかです。
葱は全部で4品種の在来種を植えていますが、種はまきません。
根元から、どんどん分けつして、増えていきます。
九条葱だけでも、末端価格数万円は固いな（笑）
今年初めて生えてきたチア（チアシードを蒔いたらでてきた）
紫蘇と同じ頃に芽吹いたけど、今頃、やっと開花！
シソ科なので、花は似た感じで、寒くなるまでに収穫できるかな・・・
日本産のチアシード！
ライムは絶好調！全部で50個は大きくなっている。
もちろん、無農薬・無化学肥料栽培だから、皮ごといけます！
来年はメキシコの唐辛子を栽培して、
メキシカンライムコショウ？なるものを仕込んでみよう。
ただ、私の畑のライムは品種的にはタヒチライム
日本の伝統野菜
インドあたりが原産のライム
メキシコ原産のチア
一緒に育つところが良い！