今日のバイタミックス(Vitamix)は蕪が主張

萩原章史 男の料理

ブドウはルーベル・マスカット・ピオーネ
りんご(サンつがる)、プラム(秋姫)
キウイ、キャベツ、小松菜、蕪と茎、ロケット草、
バジル、セージ、タイム、金ゴマ、バルサミコ酢

蕪の辛みが効きます!
これまでで一番野菜比率を高めました。
ロケット草の辛みも良いですが、蕪や大根の辛みも意外に
良いかもです。消化も良い感じです!

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