朝の麺

息子と妻は塩ラーメン
新玉葱、葱、白菜、しめじ、もやし、サヤインゲン
息子のだけは、梅山豚のヒレチャーシュー

野菜の甘さが際立ち、とても美味しい仕上がり!
『おとうさん にく おいしい!』と言っております。

私は江戸満載の支那そば
千寿葱、本しめじ、新富津の生海苔、もやし、サヤインゲン
これはうますぎ!
富津の海苔 香りもうまみも申し分ない!

※生海苔は今週の産地取材の時に手に入れたもの

千葉の最高の海苔について、詳しくは → こちら