日常の肉（はらみ、骨付き肉、バラ肉カレー）

萩原章史 男の料理


息子の好物鹿角短角牛のはらみ

骨付き肉は阿波尾鶏

梅山豚の塊バラ肉の和風カレー

どれも肉そのものの味を活かし、
最低限の調味料で食べます。

阿波尾鶏はちょっと力不足

鹿角短角牛と梅山豚は流石！

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希少部位を楽しむ。黒豚のバラ軟骨、太刀魚の浮袋。
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