麺’s生活

萩原章史 男の料理


烏骨鶏の卵みたいな特別な卵があると

どうしても蕎麦やうどんに入れたくなる・・・
女性は思わないようだけど、男は生卵入れたくなる・・


ラーメンはほとんど麺が無い状態

50g前後しか入れないから、スープのカテゴリーかな!
アメリカだとカップヌードルとかはスープのコーナーにあるのと同じ


畑の青ねぎはとても良い状態

酸辣湯麺には鷹峯ねぎ

太い緑のねぎはとてもうまい!

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