軍鶏の親子丼
卵は緑の一番星
一番出汁に軍鶏の脂身と日本酒をたっぷり入れて
玉葱をぐつぐつ煮込み
汁が減ったところで脂身を取り出し
もも肉を投入!さらにグリーンピースも
仕上げに溶き卵を入れて、混ぜまぜして完成!
ご飯は須田さんのササニシキ
付け合わせは紫カリフラワー
食べてくるかな・・・久しぶりのお弁当
軍鶏の親子丼
卵は緑の一番星
一番出汁に軍鶏の脂身と日本酒をたっぷり入れて
玉葱をぐつぐつ煮込み
汁が減ったところで脂身を取り出し
もも肉を投入!さらにグリーンピースも
仕上げに溶き卵を入れて、混ぜまぜして完成!
ご飯は須田さんのササニシキ
付け合わせは紫カリフラワー
食べてくるかな・・・久しぶりのお弁当