江戸前ちば海苔に隠れる支那そば
巨大チャーシューに隠れる醤油ラーメン
オレンジ白菜と千寿葱に隠れる塩ラーメン
深谷葱と九条葱の蕎麦 軍鶏の皮の脂とうまみでコーティング
深谷葱と蕪の茎とオレンジ白菜に隠れる豚骨ラーメン
特に蕎麦の美しさは秀逸
どの麺も麺そのものは半分〜三分の一玉
だから、野菜がとても多い!
まさに野菜は氷山の一角
汁はほとんど飲まない
香辛料はたっぷりで汗だく
汁麺はきっと身体に良い!という新しい発想
江戸前ちば海苔に隠れる支那そば
巨大チャーシューに隠れる醤油ラーメン
オレンジ白菜と千寿葱に隠れる塩ラーメン
深谷葱と九条葱の蕎麦 軍鶏の皮の脂とうまみでコーティング
深谷葱と蕪の茎とオレンジ白菜に隠れる豚骨ラーメン
特に蕎麦の美しさは秀逸
どの麺も麺そのものは半分〜三分の一玉
だから、野菜がとても多い!
まさに野菜は氷山の一角
汁はほとんど飲まない
香辛料はたっぷりで汗だく
汁麺はきっと身体に良い!という新しい発想