妻と息子の遠足の弁当(卵焼き)

萩原章史 男の料理

お結びを握り、枝豆やキュウリやフルーツを詰め、
妻のリクエスト しらすと葱の卵焼きです。
味付けは塩と薄口醤油
しらすの塩気でちょうど良い薄味仕上げ。

畑から葱の新芽を摘んで小口切り
青空台所でちゃちゃっと焼きます!

流石!緑の一番星 色も味も格別!

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