日常の食

萩原章史 男の料理

蕎麦は冬と春を感じる蕎麦

妻は柚子たっぷりで冬

私は蕗の薹たっぷりで春 
入れ過ぎで少し苦い(まさに苦笑)

息子のいちご 小粒のとちおとめ もりもり食べている!

筍を下ごしらえして

きつねうどんの出汁を準備して

自家製ラーメン これは猛烈にうまい!
化学調味料はもちろん入っていない!
高菜と筍と深谷ねぎと梅山豚
スープは豚足と軍鶏のガラと皮
塩とチャーシュー煮汁で味付け
コショウたっぷりで素晴らしい味!

関連記事

特集記事

アーカイブ
TOP