日常の食

萩原章史 男の料理


ケンサキイカのスルメでイカにんじん
妻の作 地味にうまい!

殻付き芝海老と帆立貝のグラタン
殻のえび味噌がホワイトソースのコクを増す
妻の定番 うまい!

ねぎまみれのカレーうどん

スンドゥブ ちりめんと牡蠣と梅山豚が味の決め手
葱もたっぷり!

焼き玄米とよく合う
自家製のぬか漬け、キュウリ、人参、コールラビ、聖護院大根、蕪
意外にコールラビがうまい!

熟成ランプとたっぷり焼きニンニク

妻の好物

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